Wertstromanalyse (Value Stream Analysis, Value Stream Mapping, VSM)

Die Wertstromanalyse nimmt eine hervorragende Stellung innerhalb der Analysen ein. In unserem Kurs Wertstrom Management wird sie ausführlich behandelt. Die Teilgebiete des Wertstrom Management sind:

• Wertstromanalyse (Ist-Situation)
• Wertstromdesign (gewünschte Soll-Situation)
• Wertstromplanung (Umsetzung zur Soll-Situation.

In diesem Kurs zu LEAN Analysen sind die gesamten Inhalte aus Wertstromanalyse des Kurses Wertstrom Management enthalten.

Die Werstromanalyse stellt den IST - Zustand des Wertstroms dar. 

VORGEHENSWEISE:

• Auswahl / Definition des Produktes (evtl. mit Varianten). Bei Verwendung der ABC-XYZ - Analyse (im Glossar) ist der Fokus auf AX - Produkte 
• Auswahl betrachteter Zeitraum 
• "Sehen lernen" - Materialfluss feststellen, beginnend mit der Auslieferung an Kunden zurückverfolgen bis zum Erhalt des Kundenauftrags (d.h. von rechts nach links)
• Informationsfluss feststellen: telefonisch, eMail, usw. Kann gleichzeitig mit Materialfluss geschehen
• Prozessrelevante Kennzahlen erheben, siehe Glossar zu Kennzahl
• (Potentielle) Verschwendungen feststellen
• Wertstromsymbole verwenden zur visuellen Darstellung des Wertstroms
• Dazu verwenden wir POLARIS Software, die auch Teilnehmern zur Verfügung gestellt wird

Verschwendungsanalyse

Die Verschwendungsanalyse untersucht wo Ressourcen (beispielsweise Material, Geld, Arbeitszeit der Mitarbeiter) unnötig verschwendet werden.

Die Vermeidung von Verschwendung ist eine der Gestaltungsprinzipien nach VDI (Verein Deutscher Ingenieure Richtlinie 2870). Alle Tätigkeiten, die nicht zur Wertschöpfung beitragen, sollen vermieden werden.

Im LEAN Management werden drei Arten von Verschwendung angeführt:

• Muda: Sieben Prozessverschwendungen - Transport, Bestände, Bewegung, Warten, Überproduktion, Überbearbeitung, Nacharbeit / Defekte
• Mura: Verschwendung durch Ungleichmäßigkeit oder Inkonsistenz im Prozess. Verursacht viele der Muda; verhindert, dass Aufgaben reibungslos durch den Prozess fließne, blockiert den kontinuierlichen Fluss
• Muri: Überbelastung der Mitarbeiter und Prozesse; entsteht häufig in Push - Systemen, belastet Team und Prozesse unnötig.

Excel Vorlagen für die Praxis sind Teil dieses Kurses.